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Fue a Don Julio, pidió comida para dos pero el ticket la sorprendió: cuánto le cobraron y el debate en redes

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En el reconocido local de Palermo, una pareja optó por platos clásicos, degustación de vinos y postre, lo que derivó en un ticket por encima de los 200 mil pesos

El restaurante Don Julio recibió la visita de una pareja que eligió cenar en uno de los puntos gastronómicos más emblemáticos de la Ciudad de Buenos Aires. Luego de la experiencia, difundieron la imagen del ticket final que superó los 200 mil pesos y generó debate en las redes sociales sobre los precios, el consumo y la particularidad de la propuesta que ofrece el restaurante elegido tanto por locales como por turistas.

Al analizar el detalle del consumo, se observa cómo la pareja seleccionó algunos de los platos y bebidas tradicionales del menú. El ticket incluyó los siguientes ítems: dos cubiertos por un total de $7.800, lo que significa $3.900 por persona. La bebida incluyó agua con gas que costó $6.500 y una botella de Malbec Edad Moder cuyo valor fue de $46.000. Para la entrada, la pareja pidió un chorizo bombón de $17.300 y una salchicha parrillera por $17.300. El plato principal constó de dos bifes de chorizo mar de $84.500 total. Para acompañar eligieron papas fritas a $12.800 y, para cerrar la comida, un helado de chocolate de $9.700.

La suma total de la cuenta arrojó $203.600. Toda esta información quedó reflejada en la foto del ticket, que comenzó a circular en redes sociales y portales especializados después de que la pareja la publicó en su perfil. Al difundirse, la imagen causó múltiples reacciones y comentarios. Algunos usuarios discutieron el valor de algunos platos, mientras que otros subrayaron el hecho de que el costo de la experiencia superó los 200 mil pesos, una cifra significativa para una cena de dos.

El plato principal fue bifeEl plato principal fue bife de chorizo y el acompañamiento con vino pesó en el precio final (Google Maps/ Andrea Olivella)

El caso despertó interés por los precios de Don Julio, un restaurante que ocupa un lugar de privilegio en Buenos Aires y suele figurar en rankings internacionales de excelencia gastronómica. Se generó un intenso intercambio en torno a si esos valores representan la realidad de la oferta gastronómica de alto nivel porteña o si corresponden más al perfil del local, que tiene amplia demanda y recibe comensales de todo el mundo. La pregunta sobre cuánto cuesta una experiencia completa en locales de referencia se amplificó tras la viralización de esta foto, que evidencia el costo desglosado por producto y servicio.

El salón de Don Julio, con su ambiente clásico y su ubicación en Guatemala 4691, Palermo, es conocido por sus propuestas de carne, el servicio y su carta de vinos. Los visitantes buscan una experiencia que combina la tradición de la parrilla argentina y el prestigio internacional que forjó el local con el paso de los años. Todo esto influye en la formación de precios y en la percepción que los clientes tienen al momento de observar el ticket final de su consumo.

La cuenta de la pareja mostró la popularidad de los cortes de bife de chorizo, uno de los clásicos más solicitados del menú. Elegir este corte duplicó el precio debido al pedido de dos porciones, lo que resultó en un impacto considerable en el total. A esto se sumó la selección de una botella de vino Malbec de categoría y los acompañamientos tradicionales. El postre de helado de chocolate completó la experiencia.

El ticket de Don JulioEl ticket de Don Julio evidenció un gasto de $203.600 para dos personas, incluyendo entrada, plato principal, vino y postre (Google Maps/ Andrea Olivella)

El detalle del ticket permitió observar cómo se componen los precios en restaurantes de alta gama. En este caso, el costo de los platos principales y el vino explicaron la mayor parte del monto final. La información proporcionada en la foto funcionó como referencia para quienes querían conocer en detalle el valor exacto de una comida completa en uno de los lugares más reconocidos de la ciudad.

La reacción en redes sociales fue inmediata. Usuarios analizaron punto por punto los gastos registrados en la cuenta. Algunos destacaron la elección de productos y el vino seleccionado. Hubo quienes comentaron que, a pesar del monto total, Don Julio suele estar ocupado cada noche y mantiene un nivel de reservas elevado, lo cual sostiene la discusión sobre el acceso a este tipo de experiencias gastronómicas y el perfil de sus comensales.

El dato publicado también incentivó el debate sobre otras opciones para consumir productos similares en restaurantes porteños o en bodegones tradicionales. Las comparaciones de precios entre Don Julio y otras parrillas reflejaron la diversidad de la oferta gastronómica en Buenos Aires, aunque el restaurante ubicado en Palermo mantiene su lugar como punto de referencia para quienes desean una experiencia distintiva.

La entrada fue salchicha parrilleraLa entrada fue salchicha parrillera (Google Maps/ Andrea Olivella)

En la foto del ticket, todos los ítems aparecen discriminados. Además, se muestra el horario y la fecha en que se realizó el consumo. Este nivel de detalle generó todavía más interés entre los seguidores y motivó a otras personas a compartir sus propios tickets y experiencias en oportunidades similares.

Detalle del ticket según la foto:

  • Cubierto: $7.800 (2 x $3.900)
  • Agua sin gas: $6.500
  • Malbec Edad Moder: $46.000
  • Chorizo bombón: $8.300
  • Salchicha parrillera: $7.300
  • Bife de chorizo mariposa: $84.500
  • Papas fritas: $12.800
  • Helado de chocolate: $9.700

Total: $203.600

El impacto de publicar el ticket en redes generó preguntas sobre la relación precio-calidad, el contexto económico y el turismo. El hecho de que una cena sencilla para dos, compuesta por entrada, plato principal, acompañamientos, vino y postre, supere los 200 mil pesos provocó comentarios de todo tipo. Algunos señalaron la experiencia de la carta de Don Julio y la atención recibida, mientras otros compararon con propuestas de la competencia o con comidas caseras.

La repercusión de esta cuenta fue tal que el tema se replicó en diferentes medios, blogs de gastronomía y canales de noticias. Rápidamente, el nombre Don Julio ascendió entre las tendencias de búsqueda. El archivo del ticket se convirtió en prueba concreta del costo de una salida nocturna completa en el famoso local de la calle Guatemala.

El caso de la pareja, con su cena de bife de chorizo, chorizo bombón, salchicha parrillera, papas fritas y postre, sirvió para poner en evidencia tanto el nivel de detalle en la carta del restaurante como el costo real de cada experiencia para el consumidor actual. Cada ítem sumó para llegar al inesperado total de $203.600, cifra que motivó nuevas discusiones y consultas entre consumidores de Buenos Aires y el resto del país.

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Bienestar

Jeffing, el entrenamiento a ritmos alternos que favorece la salud cardiovascular

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Es una actividad que puede hacerse en un parque bajo la supervisión de un entrenador que marque los tiempos para realizar cada ejercicio.

La actividad física fue incorporada por muchas personas a su rutina diaria debido a que buscan estar bien y tener una vida saludable. Así es que van surgiendo diferentes propuestas que pueden realizarse tanto en casa como en un gimnasio o en el parque. Una de ellas es el jeffing, que anteriormente se lo conocía como run-walk y se hacía mitad caminata-mitad carrera. Pero en realidad, no se trata de quedarse a medias entre una y otra práctica, sino en alternar períodos de carrera con intervalos de caminata estructurados.

Esta nueva manera de ejercitarse puede extenderse a otros deportes aeróbicos, como andar en bicicleta o nadar. El entrenador español Carlos García Navarro señala que la actividad de baja intensidad mejora la salud cardiovascular y la capacidad aeróbica de forma sostenida.

Este tipo de entrenamiento relajado es ideal salvo que busquemos mejorar la potencia (correr más rápido) o ganar adaptaciones vasculares (optimización del sistema circulatorio). En caso de que queramos esas mejoras, los entrenamientos de mayor intensidad tipo HIIT suelen dar mejor resultado por minuto entrenado.

Correr es una de las mejores actividades para hacer al aire libre. (Foto: Adobe Stock)
Correr es una de las mejores actividades para hacer al aire libre. (Foto: Adobe Stock)

El cardio suave mejora la salud cardiovascular y la resistencia. Es importante transmitir el mensaje de que no necesitás acabar agotado, ni empapado en sudor para tener beneficios, dice la fisioterapeuta española Bibiana Badenes, experta en movimiento consciente, quien añade que la clave no es mantener siempre la intensidad, sino favorecer la variabilidad cardíaca: un corazón sano no late como un metrónomo, sino que se adapta con flexibilidad a las demandas del cuerpo.

En síntesis, tenemos que lograr que nuestro corazón unas veces palpite a toda velocidad y otras a ese ritmo amable que nos permite mantener una conversación sin perder el aliento. “Esa variabilidad cardíaca es un marcador de longevidad y no solo se entrena con el esfuerzo físico, también con la forma en que sentimos y nos movemos. Cuando respiramos con calma, disfrutamos del gesto o nos movemos con consciencia, el corazón también se flexibiliza”, expresa Badenes.

Menos cansancio, menos lesiones

Para muchas personas, el cardio suave, sea jeffing o cualquier otra modalidad, es la puerta de entrada a practicar actividad física de forma regular y a largo plazo y no es solo porque canse menos, sino porque se reduce el riesgo de lesiones ya que es menos exigente a nivel articular. Badenes señala que quien se esfuerza por demás lo puede terminar pagando tarde o temprano, ya sea con lesiones, fatiga crónica o pérdida de motivación. “El cuerpo quiere regularse, disfrutar y no ser castigado”, opina.

Un estudio realizado por el Institute of Health de Luxemburgo y la Universidad Aarhus de Dinamarca demuestra que los problemas musculares suelen surgir por picos en una sesión y no por acumulación lenta. “Si hacemos cardio suave, evitar saltos bruscos de distancia o intensidad. En resumen, menos esfuerzo no solo implica menos fatiga, sino menor riesgo de lesión por sobrecarga”, aclara García Navarro.

Tips para correr sin fatigarse

  • Al ritmo de una conversación. Si podemos charlar mientras nos movemos, estamos en intensidad moderada o zona 2 y debemos bajar la cadencia si respiramos con la boca abierta, a la vez que hay que escuchar la respiración, añade Badenes.
  • Poco a poco, pero regular. Apuntar a hacer de 150 a 300 minutos a la semana de ejercicio aeróbico moderado que podamos repartir en sesiones de 20 a 60 minutos, dice el experto y Badenes opina que lo mejor es empezar con un esquema de caminar y trotar. Por ejemplo, 2 minutos caminando y 1 minuto corriendo suave, durante 20 o 30 minutos.
  • Evitar aumentos bruscos. No hacer una sesión mucho más larga o intensa que nuestro máximo reciente. La investigación sugiere que superar en más de un 10% la distancia máxima de los últimos 30 días eleva el riesgo de lesión.
  • Reducir la pendiente y el ritmo. El ascenso aumenta el umbral ventilatorio rápido, es decir, cansa. Empezar caminando más de lo que creemos necesario. La adaptación cardiovascular es acumulativa.
  • Dormir bien e hidratarse. Subestimar estos factores aumenta la sensación de cansancio.
  • Sentido común. Si notamos dolor agudo o falta de aire sin explicación, debemos parar.
  • Añadir dos sesiones semanales de fuerza (20–30 minutos) para tendones y prevención de lesiones.
  • Variedad. No hace falta correr siempre, también cuenta bailar, nadar o subir escaleras. Tampoco hacer siempre la misma actividad porque el gesto repetitivo es lo que nos desgasta, dicen los expertos.

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Bienestar

Del encanto al miedo: por qué muchas mujeres no logran salir de vínculos narcisistas

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El caso de Lowrdez volvió a poner el foco en las relaciones de manipulación emocional. Psicólogos explican por qué pueden ser tan destructivas y cómo reconocerlas a tiempo.

Mucha gente sigue conmocionada por la historia de Lourdes Fernández, la exintegrante de Bandana, y por el entramado psicológico detrás del vínculo con su expareja. Más allá del caso judicial, los especialistas advierten que muchas relaciones siguen un patrón similar, donde el control y la dependencia emocional reemplazan al amor.

“El narcisismo no es solo vanidad ni egocentrismo”, explica el psicólogo clínico Dr. David Hawkins, autor y fundador del Marriage Recovery Center. “Es una forma de supervivencia emocional: una máscara que oculta una profunda inseguridad. Detrás de la aparente superioridad hay miedo, vacío y una necesidad constante de admiración”.

Los narcisistas, dice Hawkins, actúan movidos por una idea fija: “Tengo que ser el mejor”. Esa obsesión por el poder y la validación los lleva a dominar las relaciones afectivas y a no tolerar la frustración. “Cuando alguien los contradice o intenta poner límites, lo viven como una amenaza personal”, señala.

Del encanto al aislamiento: cómo opera el vínculo

La psicóloga Marina Muñoz, especialista en relaciones tóxicas, explica que el proceso suele ser imperceptible. “El cambio se produce tan despacio que cuando llega el golpe ya estás aislada, con la autoestima por el piso y la mente confundida”, afirma.

Usa una metáfora para describirlo: “Si una rana cae en agua hirviendo, salta enseguida. Pero si el agua se calienta de a poco, se queda hasta morir. Así funcionan los vínculos con personas narcisistas: el control empieza con cariño, y termina con miedo”.

Primero llega la idealización —“nadie te entendió como yo”—, después la crítica y el aislamiento. Luego, la manipulación: negar hechos, distorsionar conversaciones o hacer que la otra persona dude de su propia percepción. Es el llamado gaslighting, una estrategia que busca dominar desde la confusión y el desgaste emocional.

“Para ellos, tener razón no es una discusión, es una necesidad para mantener su frágil identidad”, explica Hawkins.

Cómo reconocer las señales y salir del ciclo

La psicóloga y escritora Lara Ferreiro advierte que “el 70% de las mujeres acaba en relaciones tóxicas debido a sus inseguridades”. Según la especialista, esas dinámicas se sostienen porque la víctima entra al vínculo desde el hambre emocional: busca ser vista o salvada, no amada desde la paridad.

Reconocer las señales y recuperar la autoestima son las claves para salir del ciclo de abuso.  (Foto: Adobe Stock).
Reconocer las señales y recuperar la autoestima son las claves para salir del ciclo de abuso. (Foto: Adobe Stock).

Ferreiro propone una guía práctica para detectar señales tempranas:

  • Intensidad inmediata. Si el vínculo avanza demasiado rápido, es una bandera roja.
  • Aislamiento progresivo. De a poco, se rompen vínculos con amigos, familia y trabajo.
  • Desvalorización y culpa. El otro minimiza tus emociones o te hace sentir “exagerada”.
  • Falta de empatía. Tus necesidades no son escuchadas, solo sus exigencias.
  • Reescritura de la realidad. Te hace dudar de lo que viste, dijiste o sentiste.

Salir de ese círculo requiere apoyo psicológico y una red de contención. “El control es su forma de evitar el caos interno, no tiene que ver con vos. Pero sí podés decidir no seguir sosteniendo su juego”, resume Hawkins.

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En Chubut transportan tres lagartos, marihuana y más de 66 millones de pesos

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Los reptiles habían sido enviados como encomienda en un ómnibus desde Buenos Aires.
En un segundo procedimiento, se incautaron 8,30 gramos de “cannabis sativa”, como así también 25 plantas y 12 semillas de marihuana, que se encontraban en el baúl de un automóvil.
Mientras que, el dinero se encontraba oculto en diferentes partes de un vehículo particular.

Integrantes del Escuadrón de Seguridad Vial “Sierra Grande” llevaron a cabo un procedimiento en infracción a la Ley 22.421 de Conservación de la Fauna Silvestre, al controlar un colectivo de larga distancia sobre el kilómetro 1.308 de la Ruta Nacional Nº 3.

Cuando los gendarmes registraron la bodega del rodado, detectaron una encomienda proveniente del barrio porteño de Retiro con destino Comodoro Rivadavia (Chubut), la cual fue sometida al escáner portátil.

Tras observar una imagen orgánica de botellas con reptiles pequeños, los funcionarios procedieron a abrir las mismas en presencia de testigos, constatando la presencia de tres Lagartos Gecko Cacero Tropical, que serían originarios de África. Los mismos serán entregados a Fauna Regional de San Antonio Oeste, provincia de Río Negro.

 

 

Por otro lado, personal de la Sección “Arroyo Verde”, dependiente del mismo Escuadrón, desplegados sobre el mismo corredor vial, detuvieron la marcha de un vehículo particular, procedente de la ciudad de Viedma (Río Negro) con destino a Puerto Madryn (Chubut) constataron en el interior del baúl, 25 plantas, 12 semillas y 8,30 gramos de la misma sustancia.

 

 

Horas más tarde, efectivos de la misma Subunidad, controlaron un automóvil procedente de la localidad de Catriló (La Pampa) con destino Comodoro Rivadavia y detectaron 66.260.000 pesos argentinos ocultos en distintas partes de rodado sin el aval que acredite su legal procedencia, en infracción Ley 25.246 de Encubrimiento y Lavados de Activos de origen delictivos.

El conductor quedó en libertad supeditado a la causa, por disposición de la Sede Fiscal Descentralizada de Rawson, que intervino en los tres procedimientos.

 

 

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